Van vitamine B is algemeen bekend en worden gebruikt als een soort noodinterventie die nodig is na een periode van ziekte of om steun te bieden in een bijzonder zwaar en stressvol psycho-fysiek moment. Laten we duiken in de wondere wereld van alle vitamine B voordelen.
B-vitaminen
Maar de B-vitaminen zijn dat niet alleen en spelen essentiële rollen in het lichaam die ten grondslag liggen aan de werking van bijna alle processen die betrokken zijn bij de productie van energie en vele andere processen die betrokken zijn bij de productie van fundamentele stoffen.
Vitamine B is 9 micronutriënten
Vitamine B vormt een team van 9 micronutriënten die essentieel zijn voor het functioneren van ons lichaam. In water oplosbare vitaminen, lossen op in water en zijn nu voor iedereen de B-vitaminen of B-vitaminen. In feite zijn ze verschillend en vervullen ze elk een bepaalde functie. Vandaag zien we specifiek B2 of riboflavine: de brandstof van ons lichaam!
Het grijpt in bij de afbraak van voedingsstoffen en is betrokken bij stofwisselingsprocessen als essentieel bestanddeel van sommige co-enzymen.
Vitamine B werking
De vitamine B werking is een interessant item. Het is de vitamine die het vetmetabolisme stuurt en het is het die de werking bevordert van een enzym dat betrokken is bij de afbraak van vetzuren in het vetweefsel.
Wist je dit over vitamine B?
- Vitamine B2 draagt bij aan de verbetering van de spiermassa? Een gebrek aan Vitamine B2 leidt tot verzwakte spieren en een echte staat van vermoeidheid.
- Vitamine B werd voor het eerst geïsoleerd in 1927 door Paul Gyorgy en heette aanvankelijk lactoflavine omdat het percentage ervan in melk erg hoog is.
Is er geen Vitamine B2 zonder B6 en omgekeerd? Deze twee Vitaminen werken samen: B2 bevordert de werking van B6 en beide zijn nodig, vooral bij verzwakking en tekorten. Samen ondersteunen ze het immuunsysteem door de productie van cytokinen; de chemische boodschappers die een uitwisseling van informatie tussen de cellen van het immuunsysteem bevorderen. Het is echter ook essentieel vanwege zijn rol in het metabolisme van andere vitamines zoals vitamine K, B3 en B9: als de niveaus van riboflavine zouden dalen, zou er ook een daling zijn in de niveaus van de bijbehorende vitamines.
De vitamine B2 is een van de meest populaire vitamines in het menselijk lichaam. De mens is niet in staat riboflavine in het lichaam op te slaan. Daarom heb je een dagelijkse dosering nodig die zorgt voor het juiste percentage zodat het lichaam al zijn functies kan uitvoeren:
- Vitamine B Beschermt cellen en neutraliseert vrije radicalen
- Vitamine B houdt huid, slijmvliezen en nagels gezond
- Vitamine B neemt deel aan de productie van rode bloedcellen
- Vitamine B versterkt je gezichtsvermogen
- Vitamine B grijpt in bij het beheer van ijzer
- Vitamine B onderhoudt de normale functie van het zenuwstelsel
Waar zit vitamine B in?
Het zit in biergist, tarwekiemen, sommige vissoorten zoals makreel, paling, haring en zalm, eiergist, paddenstoelen, yoghurt en melk. Er zijn ook enkele groenten die er rijk aan zijn: kool, asperges, spinazie en sla zijn voorbeelden.
Het is een lichtgevoelige Vitamine en daarom is het raadzaam dat de voedingsmiddelen die het bevatten altijd in verpakkingen zitten die de inhoud ervan kunnen bewaren.
Wat hitte betreft, zijn de B2 en B6, in tegenstelling tot de anderen van de groep, niet gevoelig voor hitte. Het is bestand, maar als het langdurig en in overvloedig water gebeurt, zoals bij groenten kan gebeuren, is er een dispersie van riboflavine.
Vitamine B2-tekort aan de gang? Je huid vertelt het je!
Symptomen die kunnen wijzen op een vitamine B2-tekort zijn huid- en mondslijmvlies problemen, zoals barsten in de mondhoeken, jeukende neus, oren en hoofdhuid, branderige ogen, en overmatige gevoeligheid voor licht.
In het algemeen kan het tekort ervan leiden tot bloedarmoede en groeistoornissen om bij de belangrijkste vormen van tekort aan te komen tot ernstiger symptomen zoals seborroïsche dermatitis en leiden tot pellagra; de ziekte die veroorzaakt wordt door een gebrek aan riboflavine-absorptie bij met name personen die een onevenwichtig voedselsysteem nastreven.
Tot slot: vitamine B2 is niet giftig. De inname en toediening in hoge doses veroorzaakt geen ernstige problemen en zelfs een eventuele overdosis kan gemakkelijk in de urine worden uitgescheiden.